去年，总部位于渥太华的 Dominion City Brewing 向全国各地的酿酒厂发出号召，合作酿造一款“100% 加拿大原料”的啤酒。当时他们知道，至少有一个组成部分需要从美国进口——那就是啤酒罐本身。
“我们酿造了一款全加拿大啤酒——除了铝罐之外，其他所有原料都是加拿大产的，因为我们在加拿大找不到铝罐，” Dominion City 联合创始人 Josh McJannet 在接受 Global News 采访时表示。
随着加拿大逐渐摆脱对美国供应链的依赖，消费者也越来越重视“购买加拿大产品”的理念，麦克詹内特表示，很多加拿大人可能没有意识到，在加拿大本土找到某些类型的铝制啤酒罐“几乎是不可能的”。
麦克詹内特说：“473毫升的高罐是啤酒的标准包装，尤其是在安大略省，独立啤酒的标准包装更是普遍采用。很多人可能不知道的是，实际上加拿大并没有真正意义上的加拿大产高罐啤酒。”
这只是一个例子，说明随着美国对铝和钢铁产品征收关税即将在下个月满一年，消费者的成本是如何不断增加的。尽管像 McJannet 的啤酒厂这样的机构努力联系和支持整个行业的国内生产商，但情况依然如此。
美国总统唐纳德·特朗普 于 2025 年 2 月 13 日宣布对钢铁和铝征收 25% 的关税，然后在 2025 年 3 月 13 日生效前几天将关税提高到 50% 。
McJannet 表示，自那以后，他公司采购一罐的成本从每罐约 15 美分跃升至每罐约 35 美分。
他们并非孤例。
加拿大啤酒协会主席理查德·亚历山大表示，过去一年，加拿大啤酒厂一直在努力应对成本上涨，这最终导致消费者承担更高的成本。
“最大的因素是特朗普的关税政策，”他说。
虽然加拿大和美国之间交易的大多数商品都免于美国总统唐纳德·特朗普的关税，但铝却面临着高达 25% 的关税。
“我知道有一家啤酒厂的铝材成本上涨了60%。这对酿酒行业造成了严重影响，”亚历山大说。
为什么罐头不是在加拿大生产的？
麦克詹尼特啤酒厂位于渥太华东区，距离魁北克省边界仅几百米，而魁北克省是北美 60% 铝产量的来源地。
虽然国产啤酒通常是在当地生产和消费的，但在过去几十年里，加拿大和美国的啤酒制造行业已经高度一体化——就像更广泛的经济一样。
亚历山大说，冶炼后的铝在到达你家酒类商店的货架并最终到达你手中之前，要多次跨境。
“铝在加拿大冶炼，然后运过边境进入美国，加工成罐头片材，然后再运回加拿大制成罐头，”亚历山大说。
啤酒行业的供应链和市场主要在国内——加拿大的谷物被用来为加拿大消费者酿造啤酒——但它需要美国的铝加工业来提供包装。
“有些事情加拿大人做起来比美国人更划算，反之亦然。在加拿大，我们可以冶炼铝，因为魁北克拥有水力发电，而美国人则拥有更大的市场，可以向那里销售罐头铝板，”他说。
加拿大能否建立国内罐头供应链？
亚历山大表示，虽然啤酒行业的许多人更倾向于完全依靠国内供应链，但这可能很难实现。
他说：“罐头片材的生产过程非常非常昂贵。在加拿大，仅仅为了国内市场，投资建设这种生产设施在经济上是不划算的。”
亚历山大表示，虽然有些酿酒商可能会用玻璃瓶包装啤酒，但加拿大约 80% 的啤酒是用铝罐包装的。
“罐装啤酒破损率更低，重量更轻，因此运输成本也更低。与瓶装啤酒相比，罐装啤酒更能保护产品免受光照影响。啤酒是一种需要保持新鲜的产品，因此罐装啤酒比瓶装啤酒更能帮助保持产品新鲜。”
预计加拿大、美国和墨西哥将重新审视《加美墨自由贸易协定》（CUSMA），并对其进行重新制定。
麦克詹内特希望这三个国家的领导人能够达成一项稳定的贸易协议。
但他表示，啤酒行业正在为充满不确定性的未来做准备。
“我们不能指望一切立刻恢复原状。那种把这描述为断裂而不是过渡的说法——我想我们正在感受到这一点，”他说。
（谷歌翻译： Why Canadian beer cans are ‘almost impossible’ as tariffs near 1-year mark）
