为什么加拿大人对他们最大的超市感到愤怒

加拿大正在寻找一家国际杂货商进入其国内市场，多年来消费者对高食品价格感到愤怒，其中大部分针对的是其中一家大型企业。但阿尔迪或利德能解决这个问题吗？

去年年底，艾米丽·约翰逊 (Emily Johnson) 在 Reddit 上分享了她对加拿大食品价格昂贵的不满。

她特别看中了一家杂货店：Loblaw，加拿大主要的食品零售商，拥有近 2,500 家商店。

她的 Reddit 群组（名为 LoblawsIsOutofControl）充满了杂货的照片，这些商品的价格看似高得离谱，例如 1.4 公斤鸡肉 40 加元（29.36 美元；23.06 英镑）。

不久之后，约翰逊女士和其他人联合起来发起了全国范围内抵制洛布劳的活动，称他们厌倦了不断上涨的食品价格和创纪录的利润之间的差距。

该公司还经营药房和折扣杂货店，2023 年利润为 25 亿加元，同比增长近 10%。

随着愤怒的情绪不断增长，为利润辩护的杂货商前总裁盖伦·韦斯顿(Galen Weston)成为加拿大食品通胀事实上的代言人，这要归功于他经常出现在Loblaw广告中，并且他的年薪为840万加元。

有些人甚至开始销售印有恶搞“Roblaw$”标志的 T 恤，遭到杂货商侵犯版权的投诉。

此次抵制活动于五月开始，并将无限期地持续下去，此后引发了一场全国性的讨论，讨论加拿大食品杂货的定价方式，以及为什么像 Loblaw 这样的公司在越来越多的加拿大人买不起食物的情况下仍能持续盈利。

它还引发了政治压力，并引发了对 Loblaw 以及该国其他主要杂货店的杂货经营行为的审查。

居住在多伦多的 49 岁单身母亲泰拉·苏菲尔 (Terra Suffel) 告诉 BBC，“过去食品杂货并不是一个大问题，但去年价格飞涨，所以我们不会再买任何无聊的东西。”

Stuffel 女士说，200 澳元的疯狂购物足以让 Stuffel 和她的孩子们吃一整周。现在它几乎涵盖了午餐原料和急需的食品储藏室物品。

“我们真的买不起太多肉，现在我们的主要蛋白质是鸡蛋，”她说，并补充说她也在抵制 Loblaw。

为了回应像她这样沮丧的加拿大人，加拿大联邦创新部长此后多次出访海外，吸引一家国际杂货商在加拿大开店，试图增加竞争，从而压低食品价格。

但专家表示，任何想要进入加拿大市场的外国杂货商都面临着一场艰苦的战斗，以将自己与现有的参与者区分开来，而且该国的负担能力危机可能需要更复杂的解决方案。

Loblaw 对抵制活动做出了回应，称他们仍然致力于成为加拿大人的“首选零售商”。

在给英国广播公司的一份声明中，该公司补充说，它正在尽其所能对抗通货膨胀，并计划开设更多折扣店，让人们更容易获得价格实惠的食品。

与许多其他国家一样，由于供应链问题和劳动力短缺，加拿大人在 Covid-19 大流行后看到生活成本上升。

根据经济合作与发展组织的数据，尽管加拿大食品通胀峰值为 11.4%，低于英国和美国，但总体数字并不能说明全部情况。

对这三个国家一些日常用品的价格比较表明，加拿大的一些常规购物篮物品确实更贵。

加拿大人还面临着货币相对于美元大幅贬值的问题，这既影响了从美国进口的食品价格，也影响了加拿大人的整体购买力。

利率上升，加上租金和房价上涨，也挤压了加拿大许多人的钱包。

蒙特利尔康考迪亚大学食品行业营销学教授乔丹·勒贝尔表示：“人们之所以感受到（食品成本上涨），是因为他们也感受到了抵押贷款和其他费用的上涨。”

勒贝尔教授表示，另一个问题是加拿大杂货市场高度整合的性质。

该国的工业由三大公司主导：Loblaw（经营 Loblaw 商店）、Empire（经营 Sobeys 商店）和 Metro。

它们占据了杂货市场近 60% 的份额，而沃尔玛和 Costco 则占据了其余大部分份额。

相比之下，美国食品杂货市场的区域参与者较多。虽然沃尔玛是迄今为止全国最受欢迎的连锁店，但还有十几家其他杂货店正在与其进行有意义的竞争。

同样，英国的市场也很多元化，共有 14 家企业每年的食品杂货销售额超过 10 亿英镑。

勒贝尔教授表示，Loblaw 抵制活动是加拿大人发出的一个信号，他们厌倦了缺乏选择，而该国的杂货巨头缺乏有效解决食品成本上涨问题的动力。

加拿大创新、科学和工业部长弗朗索瓦-菲利普·商鹏飞(Francois-Philippe Champagne)一直对他试图向哪些国际杂货商示好守口如瓶。

但《华尔街日报》4 月份获得的政府文件列出了 12 家潜在商店的名字，其中包括德国的阿尔迪 (Aldi) 和利德尔 (Lidl)、法国的 Les Mousquetaires 以及来自土耳其、西班牙和葡萄牙的其他公司。

折扣连锁超市阿尔迪已在美国拥有近2,400家商店。它也是英国第四大超市。

其主要竞争对手 Lidl 在英国和美国也有业务，但规模比 Aldi 小。

尽管它们在其他国家很受欢迎，但零售专家表示，进入加拿大市场也面临着一系列独特的挑战。

咨询公司 Kantar 的高级总监阿马林德·辛格 (Amarinder Singh) 表示：“所有外国零售商在来到加拿大时都会犯的一个典型错误是，他们认为加拿大是美国的第 51 个州。”

他说，事实上，加拿大的购物者非常不同。

他说，他们的需求因地区而异，无论他们住在加拿大大西洋地区还是不列颠哥伦比亚省，或者他们是否以多伦多这样的大都市为家。

辛格表示，加拿大也是一个高度多元文化的国家，20%的人出生在其他地方，全国性杂货店必须以他们为目标才能取得成功。

另一个需要考虑的因素是 Loblaw 强大的忠诚度积分计划覆盖了加拿大 40% 的人口。

“问题在于你如何吸引购物者，以及如何从世界各地的 Loblaws、Sobeys 和 Metros 那里抢夺份额，他们对这个市场的掌控力如此之大，”辛格先生说。

一些人表示，在加拿大大选之前，部长的国际访问有点政治戏剧性，执政的自由党在民意调查中明显落后。

“追随一位大牌球员，你需要开会、拍照——看起来你正在做某事，”勒贝尔教授说。

加拿大创新、科学和经济发展部发言人 Riyadh Nazerally 向 BBC 证实，商鹏飞部长已与外国零售商讨论“加拿大可能的投资”，但没有提供更多细节。

他补充说，加拿大正在采取其他措施，例如改革其竞争法，使其对新进入者更加友好。

勒贝尔教授表示，他认为政府还应该重点发展现有的区域企业和小型当地杂货店。

专家表示，抵制活动对 Loblaw 的影响可能有限。然而，全国各地的当地独立杂货商似乎正在受益，自五月初以来，一些杂货商的客流量和销售额显着增加。

勒贝尔教授表示，支持当地企业对建设当地经济和社区结构大有帮助，同时还能改善市场竞争。