加拿大面粉加工 – 市场规模、行业分析、趋势和预测（2023-2028）
加拿大面粉加工行业分析
由于 2022 年和 2023 年对加拿大面粉加工产品的需求激增，加拿大面粉加工行业在截至 2023 年的五年中经历了强劲增长。该行业包括通过碾磨谷物生产面粉产品的运营商、碾米厂和麦芽制造商。 面粉是最大的产品领域，对加拿大面粉的需求增加推动了行业增长。 鉴于加拿大是世界第二大麦芽出口国，麦芽制造业也推动了该行业的增长。 总体而言，截至 2023 年的五年内，行业收入预计将年化增长 11.4%，达到 47 亿美元。由于无麸质和特种面粉需求的增加以及乌克兰战争的推动，仅 2023 年收入预计将增长 24.2% 对加拿大产品的需求。
行业统计和趋势
加拿大面粉加工行业分析
消费者偏好的转变增加了对无麸质产品的需求。这阻碍了小麦产品领域的发展，但有利于其他产品领域。
消费者健康意识增强的趋势导致无麸质产品越来越受欢迎。这导致小麦产品领域受到负面影响。
位于供应商附近可以降低面粉厂的运输成本。此外，它还允许运营商协商供应合同。
磨坊主主要在价格上竞争。价格与商品的感知质量直接相关，因此价格成为关键的竞争因素。
加拿大的面粉加工
行业收入
2010-2028 年总价值和年度变化。 包括 5 年展望。
加拿大面粉加工市场规模（2023-2028）
过去五年，行业收入以 11.4% 的复合年增长率下降，预计到 2023 年将达到 47 亿美元。
趋势和见解
消费者偏好发生变化，导致面粉厂纷纷效仿
消费者越来越多地寻求更健康的食品，这增加了对全麦面粉和其他被认为比白面粉更有营养的面粉的需求。
出口激增导致面粉加工收入激增
根据美国农业部 (USDA) 对外农业服务局发布的《谷物：世界市场与贸易》，中国是 2022-23 销售年度全球最大的小麦进口国，进口量估计为 1,200 万吨。
加拿大面粉加工行业展望（2023-2028）
预计未来五年市场规模将扩大。
趋势和见解
投入价格和消费者偏好的持续变化可能会改变面粉厂的策略
原材料价格波动较小可能会使面粉厂能够预测商品成本并相应调整其销售价格。
加拿大面粉加工行业最大的公司
加拿大面粉加工行业市场份额集中度
加拿大面粉加工行业的市场份额集中度较低，这意味着排名前四的公司创造的行业收入不到 40%。
加拿大制造业的平均集中度为27%。
最大的公司继续努力通过收购和合资来巩固其主导地位
面粉加工行业的市场份额集中度较低，三大知名公司的收入仅占 2023 年收入的一半以下。
加拿大的面粉加工
产品和服务细分
按主要产品和服务线细分的行业收入。
关于这个行业
行业定义
该行业参与以下活动：将谷物和蔬菜磨成面粉； 清理、抛光和碾米； 并用各种谷物生产麦芽。 行业经营者从批发商或直接从种植者那里购买小麦、玉米、大麦和大米等粮食投入品。 然后他们将它们加工成面粉、麸质、淀粉和麦芽，并将这些产品出售给杂货批发商或其他食品相关行业。
这个行业包括什么？
公司
Parrish & Heimhecker LimitedArdent Mills LLC罗杰斯食品有限公司
行业代码
NAICS 31121CA
311211 制粉
相关产业
国内产业
竞争对手
加拿大的动物饲料生产
补体
加拿大的谷物生产
加拿大的面包生产
加拿大的饼干、薄脆饼干和面食生产
加拿大的调味料、酱料和调味品生产
国际产业
美国的面粉加工
澳大利亚的面粉和谷物厂产品制造
英国的谷物加工
英国的麦芽制造
趋势
最大的市场
产品创新
要点
消费者健康意识增强的趋势导致无麸质产品越来越受欢迎。 这导致小麦产品部门受到负面影响。
