LILLEY:特鲁多自由党拨款数百万美元帮助将蟋蟀纳入菜单

看起来他们确实希望我们吃蟋蟀,因为贾斯汀·特鲁多政府在这个想法上花费了数百万美元。

去年,社交媒体上有很多讨论称,世界各国政府正在与世界经济论坛合作,推动以昆虫为食。加拿大广播公司(CBC)将这一想法斥为极右翼阴谋论,彭博社(Bloomberg)也这样做了,美国国家公共广播电台(National Public Radio)也是如此。

与此同时,加拿大纳税人联合会调查了赠款和捐款的去向,发现特鲁多政府已向多家公司提供 927 万加元,帮助他们开发产品。最大的一笔捐款是通过联邦政府的农业创新计划向 Aspire Food Group Ltd. 捐赠了 850 万美元。

该捐款的既定目标(可能会得到回报,也可能不会得到回报)是支持“在安大略省伦敦建设一个商业示范设施,为宠物、人类、生物医学和农用化学品市场生产蟋蟀。”

蟋蟀似乎富含蛋白质,据一些人说,这是一种更环保的方式,可以将这种重要成分纳入我们的饮食中。据 Aspire 称,他们的大部分蟋蟀蛋白都用于宠物食品,但他们也在考虑人类消费。

该公司网站称:“研究表明,五分之一的美国人尝试过蟋蟀,超过一半的成年人可以说服他们在饮食中食用蟋蟀,随着越来越多的消费者寻求更健康、更环保的蛋白质,这一趋势持续增长。”

其他一些从联邦政府获得资金的公司已经开始利用蟋蟀生产供人类消费的产品。总部位于蒙特利尔的 NAAK 已经生产蟋蟀蛋白能量棒,但根据加拿大纳税人联合会披露的协议,他们将扩展到更多产品。

“下一个项目是开发一系列用蟋蟀粉烹制的产品,例如牛排、香肠和沙拉三明治,”与国家研究委员会签订的价值 48,517 美元的协议称

马尼托巴省的草原板球农场已从联邦政府收到 78,000 美元。他们推销烤蟋蟀零食或撒在麦片上的蟋蟀蛋白。

其他合同签订给了魁北克省布罗蒙和斯卡伯勒的公司,而卡尔加里的 Gaia Protein 则获得了 16 万美元,“以实现昆虫蛋白生产的商业化”。

你的钱,正在努力培养下一代蟋蟀农民。

想象一下,各国政府试图在世界经济论坛的帮助下鼓励昆虫消费。

世界经济论坛在这个故事中确实发挥了作用吗?克劳斯·施瓦布和他的团队多年来一直在推动昆虫消费。他们发表了几篇论文,呼吁增加昆虫养殖和消费,称其是解决人口增长问题的办法,也是应对气候变化的可能补救措施

加拿大长期以来一直批准蟋蟀供人类食用,并且这种情况正在蔓延到其他国家。公司正在向那些想吃蟋蟀获取蛋白质的人提供产品,并将这种成分添加到许多产品中。

 

只是不要把我算作要吃它们的人之一。

 

吃蟋蟀听起来很恶心,我不想尝试。让我们的政府资助研究生产供人类消费的蟋蟀听起来像是一个疯狂的阴谋论。可悲的是,这是真的。

 

确实,考虑到通货膨胀,尤其是食品杂货的通货膨胀,有些人可能会考虑这种选择,这不是出于选择,而是未来的必要。

 

渥太华的他们说,让他们吃蟋蟀吧。

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