道尔顿·麦克法兰有很多身份。
他自称是小镇出身的孩子，曾是综合格斗选手，现在是一名私募股权企业家。
但如今，麦克法兰更愿意称自己为农民。
在过去的十年里，这位 37 岁的男子收购了大约 4000 英亩的阿尔戈马农田——包括最近在苏圣玛丽以东的圣约瑟夫岛岔路口附近购买的 1700 英亩土地——现在他正在监督建造一座近 100000 平方英尺的牛棚。
建成后，麦克法兰农场计划到 2028 年每年饲养 3000 多头牛。这对于安大略省北部来说是一个规模异常庞大的养牛场，堪比该省其他地区更成熟的商业育肥场。
麦克法兰表示，他的增长计划“还没有结束”。
麦克法兰表示：“这基于机遇和扩张。只要我们能够继续扩大市场，那么我们只需要获得土地来满足产能和需求。”
麦克法兰的雄心壮志归根结底在于在动荡的市场中保持韧性。
他说：“如果你拥有一个200英亩的农场，养了20头牛，而市场又下跌，那么你就很难从中获利。”
如果他的计划成功，可能会对该地区产生重大影响。原住民社区正面临着基本食品价格高昂的问题，该计划将使他们能够以更低的批发价格获得更多本地生产的牛肉。
他说：“有很多项目并没有真正解决这些社区，甚至是我们非原住民社区的食品价格问题。”
他说：“如果我们按成本价批量出售，比如说每磅（膘重）8美元，那在某些社区几乎就相当于一包薯片的价格了。这将改变社区的生活方式，甚至会影响社区居民的健康状况。”
“胴体重量”或“屠宰后胴体的重量”是指屠宰和分割后的胴体重量。这是胴体的批发价格，与消费者购买包装牛肉的最终价格没有直接可比性。
麦克法兰希望将整个供应链都留在阿尔戈马。牛将在他的土地上饲养和育肥，部分饲料将通过与附近农场的购买协议获得，然后送到当地的屠宰场进行加工。
从那里，冷藏车会将大宗订单直接运送到北方社区，这些社区拥有足够的冷冻空间和当地知识来切割、包装和分销肉类。
经济效益已经显现。
当地的挖掘公司、骨料供应商和设备操作人员都参与了谷仓的建设。谷仓投入使用后，附近的农民将根据事先签订的采购协议供应干草、玉米青贮饲料和其他饲料。
麦克法兰说：“我们周围的每个人都会从中受益。看到如此大规模的项目真是令人兴奋，因为北方地区根本没有类似的项目。”
其规模和范围引起了当地一些人的关注。
丹尼斯·柯比是一位母牛犊养殖户，同时也是塞萨隆牲畜交易市场的经理。他之前从未听说过麦克法兰的计划。在仔细审阅了这份提案后，他表示，这项业务的规模远远超出了该地区的典型水平。
柯比表示，在收成好的时候，他的牲畜交易市场可能会处理来自周边农户的2000头牛。麦克法兰农场的目标是单场养殖年产量超过3000头。
“那可是好多牛啊，”柯比说。“我觉得这算是一个规模很大的养殖场。”
同样引人注目的是土地面积。柯比表示，他自己的农场是该地区最大的母牛犊农场之一，占地约2000英亩，其中包括灌木丛。而麦克法兰的土地面积约为4000英亩，这使得该项目的规模远超其他项目。
拟建的谷仓尺寸约为500英尺乘200英尺。“在我看来，那是一座很大的建筑。”柯比说道。
据他所知，北部地区规模最大的同类养殖场——图洛克农业公司（Tulloch Agriculture）满负荷运转时可容纳900头牛。安大略省南部有规模更大的育肥场，那里加工厂和替代饲料来源更近，但柯比表示，他尚未在安大略省北部地区见过像麦克法兰公司提议的这种规模的项目。
“这并不意味着它不会发生，”柯比说。“这只是意味着在我看来，这是一项浩大的工程。”
麦克法兰将他的长期计划比作“下国际象棋，而不是下跳棋”，因此当有人质疑该项目的可持续性时，他并不感到惊讶。
这不是为了争取公众支持。
“等人们听到消息的时候，我们往往已经领先两步了，”麦克法兰说。“公开的消息通常都是旧闻。”
这个农场项目对麦克法兰来说也意义非凡。他曾花了15年时间创建了私募股权公司麦克法兰资本，该公司在投资者和原住民客户之间处理了数十亿美元的基础设施项目，但最终他厌倦了这种快节奏的工作。
“这不是年龄的问题，”麦克法兰说，“而是经验的问题。我想我在商界的经验已经到极限了。”
他认为务农“更真实”，是扎根于他成长的那片土地上的事情。
“我想亲力亲为，”麦克法兰说。“我想成为真正做事的人，而不是只会指手画脚说‘应该这样做’的人。”
现在，一天的工作意味着早上 5 点就和承包商一起到工地，爬进挖掘机，看着砂石装载机和推土机在工地上缓慢爬行。
“这是不同程度的压力，但一天结束时感到疲惫的原因却不同，”他说。
麦克法兰说：“我们计划在2027年春季之前完成整个牛棚的建设。如果施工进度一切顺利，第一批牛应该会在2027年11月或12月，或者2028年初运抵牛棚。”
麦克法兰在祖父母位于苏圣玛丽东部约翰逊镇德斯巴拉茨附近的一个乡村社区的260英亩的简朴农场长大。他的童年时光是在打猎、钓鱼和设陷阱中度过的。
十几岁时，麦克法兰就觉得普通的暑期工不适合自己。他发现，砍柴一小时挣的钱比在当地商店上一整班还多。于是，他开始了自己的第一份生意，整个夏天和秋天砍伐劈柴，一共砍了几百捆。
这条路并不轻松，但他却一直保持着这些习惯。
多年后，当他开始参加综合格斗比赛时，和他一起训练的人给他起了个绰号叫“伐木工”。
他参加了三场职业比赛，全部获胜。从纸面上看，战绩令人印象深刻，但麦克法兰表示，训练让他保持谦逊。
“我作为业余选手和职业选手时都保持不败，”麦克法兰说。“但每次我回到自己的工作室，关上门后，我却赢不了这些人。”
“我以前经常挨打，”他说。“这能让你认清现实。”
他说：“无论一个人多么成功，总会有人比他更强大、更优秀或更有知识。”
他将这些经验运用到商业领域。但快节奏的企业生活让他疲惫不堪。
“你根本停不下来，”麦克法兰说。“永远都是一架又一架飞机，一个又一个机场。你只能待在转机区——时间就是金钱。”
当被问及那些曾经定义他的头衔和董事会时，麦克法兰耸了耸肩，不以为意。
“我只是个农民而已。CEO那个头衔对我来说已经没用了，它意味着西装革履。”
对麦克法兰来说，农场是为他八岁和六岁的儿子创造更多选择的一种方式。他并不指望他们继承他的畜牧业，但他希望他们能继承一些比职业头衔更有用的东西。
“他们在农业之外还有其他我参与的业务，希望他们能够选择自己的发展道路。但至少我们为他们提供了一个良好的开端。”
这座农场或许是麦克法兰迄今为止最雄心勃勃的项目之一，但它的吸引力却很简单。至少对他而言，成功的衡量标准也很明确。
“只要抓住机会，承担风险，继续前进并付诸行动，我认为这本身就是一种成功。”
如今，麦克法兰远离了会议室，每天早上在门廊上喝着咖啡开始新的一天，一天的工作就在台阶外等着他。
“我们家有个带顶棚的门廊，上面有个白色木制秋千，从那里可以俯瞰田野，”他说。“鸟儿在鸣叫，你可以坐在那里喝咖啡，享受阳光和新鲜空气。”
（谷歌翻译： Algoma entrepreneur swings for the fences with large-scale cattle operation）
