Kellogg’s家族是中国留学生的亲戚

406
2666

Xiaoming Guo for Waterloo

如今物质丰富了,时尚吃点杂粮什么的。早年我住在广州,倒是没有杂粮,也就是吃三级米。
79年在北大食堂,看到金灿灿的窝窝头,试着吃一个,嗨,那棒子面窝窝头怎么咽呀。

初到海外,牛奶便宜呀,吃早餐的时候,用牛奶泡一碗Kellogg’s玉米片,咦,这不也是粗棒子面做的吗?怎么又脆又甜那么可口呢?

说起来,Kellogg’s玉米片还和中国第一个留学生沾亲带故呢。

Kellogg玉米片公司是1906年2月19日创办的。
创始人William Keith Kellogg 1860年4月7日诞生于Battle Creek,Michigan;
他父亲John Preston Kellogg 1807年2月14日诞生于麻省Hadley;
其父亲Josiah Kellogg 1767年7月15日出生;
其父亲Gardner Kellogg 约1723年出生;
其父亲Nathaniel Kellogg 1693年9月22日生;
Nathaniel Kellogg 的一个同父异母弟弟 Ephraim 1709年8月2日出生;
其子 Martin Kellogg 1744年1月8日生(受洗日,教堂受洗纪录,不一定是当日生);
其子Bela Kellogg 1780年8月24日生;
其子 Bela C. Kellogg 1811年4月27日在康州Avon出生。
Bela C. Kellogg 1839年10月15日与Mary Bartlett结婚。他们生的子女中有一个女儿叫作Mary Kellogg。

1876年, 容闳娶了Mary Kellogg为妻,成为Kellogg’s创始人的远房亲戚。
容闳是中国留学生第一人,1854年毕业于耶鲁大学。

William Keith Kellogg遵循其教会的教义,奉行素食主义。他发明的玉米片改变了美国吃早餐的习惯。

当我们早上匆匆忙忙打开冰箱拿出牛奶冲一碗Kellogg’s玉米片赶着上班的时候,
当我们走进超市看到满货架各式各样的Kellogg玉米片的时候,
我们可曾意识到:嘿!我们中国留学生还是它的远房亲戚呢。

容闳(Yung Wing),广东香山县珠海人,算是我的老乡,是中国留学生第一人,1854年耶鲁大学毕业。
其妻Mary Louise Kellogg,两个儿子 Morrison Brown Yung 和 Bartlett Golden Yung。

 

参考文献:

1、http://books.google.ca/books?id=1q3RY7ns5-8C&pg=PA528&lpg=PA528&dq=John+Preston+Kellogg+Bela&source=bl&ots=uKQH_xPJaO&sig=knBDuX4tqXlnEyfj09rTOTQWBMc&hl=en&ei=3MuZTovZCOHn0QHoy8HlBA&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=9&sqi=2&ved=0CF8Q6AEwCA#v=onepage&q=John%20Preston%20Kellogg%20Bela&f=false

2、http://www.homeoint.org/history/bio/k/kelloggfb.htm

3、

The Kellogg Surname and Homeopathy

4、http://guides.library.yale.edu/content.php?pid=110014&sid=1018340

5、http://www.ubhistory.org/Documents/HG19030101_HopkinsT_18.pdf

Xiaoming Guo for Waterloo