星期三, 一月 29, 2020

“民以食为天”,一日三餐是保证我们身体机能正常运转的基础。如果能做到科学饮食、合理搭配,还可以为健康加分。

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央视揭秘:一天只需1块钱,降三高,把人都惊到了!

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【健康】吃点消炎药而已,至于大惊小怪的吗? 协和药师说:至于!

“消炎药”是老百姓对抗感染药物的俗称,曾一度扮演“无所不能”的杀菌勇士,在一定程度上加剧了抗生素的滥用。

饺子是用冷水煮还是沸水煮?很多人做错了!

央视财经   明天就是腊月二十三,小年啦! 北方向来有小年夜吃饺子的习俗。 就算您家没有小年吃饺子的习俗, 那年夜饭也要吃顿饺子吧! 别看小小的饺子, 煮起来学问可大着呢↓ 冷水or沸水速冻饺子冷水煮。速冻饺子用沸水煮容易破皮,肉馅也不易熟。冷水煮速冻饺子,随着水温上升,饺子的面皮和肉馅受热更均匀,皮的口感也更加劲道。 新鲜饺子沸水煮。在家自己动手包的饺子,一定要等水煮开后再下锅。煮饺子时趁沸水把饺子下锅,然后用铲勺轻轻向一个方向推动几下,以防饺子互相粘连或巴锅底。 开盖or关盖一般的说法是“盖锅盖煮馅,不盖锅盖煮皮”。如果饺子刚下锅就盖上锅盖煮,水蒸汽的高温很容易把饺子皮煮破。 饺子刚下锅后,应先敞开锅煮。饺子皮煮熟后,应及时盖上锅盖,以便更好地煮馅。等饺子快要浮上水面快煮开时,再揭盖煮皮。 点水or不点水“三滚饺子两滚面”为了既能把饺子较快煮熟,又不会把饺子煮破,在煮饺子过程中要点水,但要选择适当的时候。 在开锅后及时适量添加冷水,以防沸水翻滚溢锅或者开锅过急造成饺子破裂。揭盖煮皮时,让水沸腾两次,效果最好。 煮饺子时加点料有时候,不单单用清水煮饺子,煮饺子的时候稍微加点食材,煮出的饺子一定不会破皮。 1、盐:水烧开后放进适量的盐,待盐溶解后,再把饺子下到锅里,这样煮出的饺子不粘连也不破皮。 2、油:水烧开后放一点食用油再放饺子,这样做可以为饺子的表皮加一层保护膜,饺子肯定不会粘连。 3、葱叶:在煮饺子水烧开之前,先放入一些葱叶,水开后再下饺子,这样煮出的饺子不易破皮也不会粘连。 不同馅,煮法不同蔬菜馅比肉馅好煮。煮蔬菜馅的饺子比肉馅饺子用的时间短。比如韭菜鸡蛋馅饺子,鸡蛋是熟的,面皮也薄,沸水下锅大火煮透就能吃啦。

【健康】体检查出的息肉、小结节,到底会不会癌变?答案来了

癌症、肿瘤并不是一瞬间长大的,它也是由小的“病块”开始的,而一些常见的息肉、结节,很有可能就是癌症的前兆。

【扩散】癌症晚期有救了!国产抗癌药来了 比美国便宜10倍!

从上世纪20年代第一支胰岛素的发明,到如今肿瘤治疗领域的明星产品PD1单抗,生物药已经惠及了成千上万的患者。2016年全球销售额前十名的药物中,有8种为生物药。近年来,我国生物制药行业也进入了快速发展阶段,有越来越多的生物药成功上市或者进入临床阶段。这些国产生物药正在给越来越多的患者带去希望。

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近几年来,脑溢血逐渐成为广泛发生的急性病,医学上称为“出血性脑卒中”。因为其发病快、病情凶险,不能得到及时的治疗,成为病死率最高的疾病之一。

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埃里克森(Erikson)的人生心灵历程8阶段

儒家教育,讲究修身,齐家,治国,平天下。是以自身修养为第一,以健康心性影响世界。少年所受到的教育,更重要的家庭父母,其次是邻居朋友。孟母三迁,近朱者赤近墨者黑,就是社会对儿童心理的影响。华人教育程度比较高,子女比较少低龄性行为,所以没有那种对安大略省新教育大纲的迫切需求。如果家庭教育好,即便学校实行新教育大纲,子女也应该有能力抵御其负面影响。
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